Фамилия Юргенев — одна из тех, что сбивает с толку при первом взгляде. Кажется, что перед нами типичная русская фамилия с суффиксом -ев, но основа явно нерусская. И действительно: Юргенев — это русифицированная форма немецкой или скандинавской фамилии, образованной от имени Юрген. В немецком языке Юрген (Jürgen) — это местный вариант имени Георгий (через латинское Georgius). В русской традиции это имя давало фамилии Георгиев, Егоров, Юрьев, а вот Юргенев — прямое заимствование из немецкого.

Модель образования проста: к основе Юрген добавили русский патронимический суффикс -ев, который означает «сын Юргена». Такие фамилии в России получали, как правило, выходцы из немецких земель или Прибалтики, переселившиеся в страну в XVIII–XIX веках. Обычно это были ремесленники, аптекари, военные или лютеране, которым при поступлении на русскую службу или при записи в мещанство оформляли фамилию на русский манер. Встречается и вариант Юргенов — с суффиксом -ов, но Юргенев более характерен для фамилий, где основа заканчивается на согласный.

Интересно, что в русском языке имя Георгий дало целое гнездо фамилий: Егоров, Георгиев, Юрьев, Жоржов (от французского Georges). Юргенев стоит в этом ряду особняком — как маркер немецкого влияния. В дореволюционных справочниках фамилия встречается редко, и её носители, скорее всего, не были крестьянами, а принадлежали к городским сословиям или обрусевшим иностранцам. Сейчас Юргенев — фамилия малочисленная, но устойчивая, сохранившая память о том, как чужое имя прижилось на русской почве.