Фамилия Захарчищев — редкий случай, когда фамилия образована не напрямую от имени, а от его увеличительной и пренебрежительной формы. В основе лежит крестильное имя Захарий (в бытовом варианте Захар), что в переводе с древнееврейского означает «память Господня» или «тот, кого помнит Бог». Но ключевая особенность — суффикс -ищ-.

В русском языке суффикс -ищ- придаёт слову значение чего-то большого или грубого: «ручища», «домище», «Захарище». Соответственно, Захарище — это не просто Захар, а Захар в уничижительно-пренебрежительном или, наоборот, шутливом смысле: «здоровенный Захар», «Захарище-батюшка». Такие прозвища были типичны для сельской среды, где людей часто называли не по имени, а по характерной черте внешности или поведения. В данном случае прозвище могло закрепиться за рослым, крупным мужчиной по имени Захар, либо за человеком, чьё имя в окружении «увеличивали» для простоты общения.

Фамилия образована по стандартной патронимической модели: прозвище Захарище → притяжательное прилагательное Захарищев («чей?» — сын Захарища). Однако в написании закрепилась форма Захарчищев. Это не ошибка, а результат исторического чередования корня и влияния диалектного произношения: звук [ч] мог возникнуть из-за стяжения (Захарищев → Захарчищев) или под влиянием других форм имени (Захарка → Захарчик). В любом случае, фамилия фиксирует прозвище, а не прямое отчество от имени.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским говорам, где формы с суффиксом -ищ- встречаются чаще. В официальных документах XIX века носители фамилии могли записываться и как Захарищевы, и как Захарчищевы, пока письменная традиция не закрепила один вариант. Родственных фамилий по корню много: Захаров, Захарьев, Захаркин, Захариков. Но Захарчищев стоит особняком — он указывает не на родство с конкретным Захаром, а на то, что в роду был человек с ярким, «увеличенным» прозвищем. Это не аристократическая фамилия, а крестьянская или мещанская, возникшая в среде, где прозвища были живыми и меткими.