Фамилия Замосковец звучит как прямая отсылка к географии, и это действительно так. Её основа — наречие «за Москвой» или прилагательное «замосковный», означавшее «находящийся за Москвой». В XVI–XVII веках «Замосковьем» называли обширные земли к востоку и северо-востоку от Москвы — Владимирщину, Суздальщину, часть нынешней Тверской и Ярославской областей. Суффикс -ец в таких фамилиях обычно указывает на выходца из определённой местности: москвич — москвич, замосковец — тот, кто родом из Замосковья.

Модель образования прозрачная: топонимическое прозвище «Замосковец» давали человеку, который перебрался в другое место, но сохранил память о прежней родине. Например, если крестьянин из-под Владимира переселялся в южные края или в Сибирь, соседи могли запомнить его как Замосковца. Фамилия фиксирует не столько точное место жительства, сколько региональную принадлежность — человек «с той стороны» Москвы.

В отличие от фамилий на -ов/-ин, которые часто возникали от имён или профессий, Замосковец — прозвищная фамилия, закрепившаяся без дополнительных патронимических суффиксов. Это более редкий тип, характерный для украинской, белорусской и южнорусской традиции, где -ец активно использовался для обозначения жителей: донец, полтавец, тамбовец. Встречаются и варианты написания — Замосковцев, где суффикс -ев добавляет отчество, но исходная форма Замосковец сохранилась как более архаичная.

Споров о происхождении почти нет: версия с Замосковьем — основная и единственная убедительная. Иногда пытаются связать фамилию с ремеслом (например, с изготовлением московитских товаров), но это искусственное построение: прозвище «московец» само по себе означало жителя Москвы, а «замосковец» — того, кто живёт за ней. Никакой другой смысловой нагрузки у корня нет.

Географически фамилия редкая, встречается разрозненно, без ярко выраженного гнезда. Наибольшая плотность — в южных областях России и на Украине, куда могли мигрировать выходцы из центральных регионов. Сословно — преимущественно крестьянская или мещанская, без следов дворянских родов с такой фамилией.