Фамилия Замяткин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Замяткин образована от прозвища Замятка. Скорее всего, в его основе лежит нарицательное «замятня», которое имело значение «метель», «смятение», «смута», «волнение», «беспокойство». В некоторых диалектах это слово означает «тревога», «беспорядок», «спор, шум». В старину Замяткой могли назвать либо шумного, беспокойного ребенка, либо малыша, родившегося в метель. Однако не исключено, что такое прозвище давалось со значением, противоположным тому, что ожидали родители, — в надежде иметь спокойного, послушного ребенка. Так и прозвище Замятка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Замяткин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Замятка, со временем получил фамилию Замяткин. Безусловно, фамилия Замяткин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Замяткин можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.