Фамилия Зарезин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Зареза восходит к диалектному слову «зареза», которое означает «убийца, разбойник». По другой версии, Зарезой могли называть и резника, то есть мясника, а также того, кто был ранен в бою режущим орудием, или ростовщика («того, кто без ножа режет»). Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Зареза, со временем получил фамилию Зарезин. О точном месте и времени возникновения фамилии Зарезин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Зарезин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.