Фамилия Жутаев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Жутаев ведет свое начало от прозвища Жутай. По одной из версий, в его основе лежит диалектное слово "жут" - так в курских говорах называли жгут, плеть. Возможно, подобное прозвище получил тот, кто занимался изготовлением плетей, или же человек во вспыльчивым характером. Кроме того, существовал глагол "жутить", то есть "бить кого-либо жутом в играх". Поэтому не исключено, что Жутаем прозвали любителя подвижных игр. Согласно еще одной гипотезе, Жутай являлось не прозвищем, а мирским именем. В этом случае оно могло произойти от диалектного существительного "жута", которое в курских и орловских говорах означало " тягота, нуда; страх, беда, уныние, тоска; журба". Скорее всего, мирское имя Жутай служило оберегом и выполняло "защитную" функцию. В данном случае, надеясь иметь красивого и счастливого мальчика, родители назвали его Больной. Так и прозвище Жутай закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Жутаев. Безусловно, фамилия Жутаев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Жутаев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.