Фамилия Зварцев образована от прозвища Зварец, которое, скорее всего, восходит к существительному «зварь». Даля оно трактуется как «сусло, вскипяченное с медом, перцем, сухой малиной». Вполне вероятно, что основатель рода Зварцевых был любителем такого напитка. Не исключено также, что прозвище Зварец этимологически связано со словом «звара», то есть «ушат». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека: возможно, предок современного носителя фамилии Зварцев занимался изготовлением различных предметов домашнего обихода. Так и прозвище Зварец закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Зварцев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Зварец, со временем получил фамилию Зварцев. Среди наиболее известных однофамильцев - Александр Михайлович Зварцев (1920-1998), генерал-полковник.