Фамилия Абдусаметов — яркий пример того, как русская модель фамилии на -ов соединилась с арабским по происхождению именем. Её основа — мужское имя Абдусамет (встречаются варианты Абдуссамет, Абдусамат). Это имя составное: «Абд» (араб. «раб», «слуга») и «ас-Самад» (один из эпитетов Аллаха в исламе, означающий «Вечный», «Самодостаточный», «Тот, к кому обращаются в нужде»). Таким образом, имя Абдусамет переводится как «раб Вечного», то есть «поклоняющийся Аллаху».

Суффикс -ов указывает на типично русскую модель образования фамилий в XIX–XX веках. Он превращал имя отца в фамилию потомков: «чей?» — «Абдусаметов сын», а затем просто Абдусаметов. Такая форма закрепилась у многих тюркских и кавказских народов, входивших в состав Российской империи — у крымских татар, ногайцев, кумыков, а также у народов Средней Азии. Поэтому географически фамилия Абдусаметов распространена в Крыму, на Северном Кавказе, в Поволжье и в Центральной Азии.

В русских документах фамилия фиксируется с конца XIX века. В метрических книгах и ревизских сказках Таврической губернии, например, встречаются записи о крестьянах-татарах с такой фамилией. Интересно, что в некоторых случаях, особенно при советской паспортизации 1930-х годов, написание могло упрощаться: Абдусаметов вместо более точного Абдуссаметов — двойная буква «с» в арабском имени часто терялась при записи кириллицей.

Носители фамилии — в основном мусульмане, и их предки, скорее всего, были людьми верующими, выбравшими для сына имя, подчёркивающее преданность Богу. Сословно это могли быть крестьяне, ремесленники или мелкие торговцы. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано.