Фамилия Абдюков — один из ярких примеров того, как тюркское имя, попав в русскую среду, обрастает славянским суффиксом и становится привычной фамилией. В её основе лежит мужское личное имя Абдюк. Это имя, в свою очередь, является краткой или обиходной формой от полного арабского имени Абдулла (или Абдул), что означает «раб Аллаха», «слуга Божий». У тюркских народов, исповедующих ислам, такие имена были чрезвычайно распространены, и от них образовались десятки фамилий: Абдулов, Абдуллин, Абдюшев и другие.

Словообразовательная модель проста и типична для русского ономастикона: к основе Абдюк- добавлен патронимический суффикс -ов. В русской традиции этот суффикс означает принадлежность («чей?») и буквально читается как «сын Абдюка» или «из рода Абдюка». Так тюркское имя было адаптировано по законам русского языка, что и закрепило фамилию в документах.

Географически фамилия Абдюков наиболее характерна для регионов Поволжья и Приуралья — Татарстана, Башкортостана, Оренбургской и Челябинской областей. Здесь исторически жили тюркские народы, и фамилии подобного типа встречаются особенно часто. Встречается она и среди чувашей, у которых исламские имена также имели хождение, хотя и реже.

Интересная деталь: суффикс -юк- в основе (Абдюк) — это уменьшительно-ласкательный формант, распространённый в тюркских языках. То есть имя Абдюк — это не полное, а именно ласкательное, домашнее обращение к человеку по имени Абдулла. Фамилия, таким образом, сохранила не официальное, а семейное, близкое прозвание предка. Это отличает её от более строгих форм вроде Абдулов, где основа — сама арабская корневая часть.

В сословном плане носители фамилии Абдюков, скорее всего, относились к государственным крестьянам или тептярям (сословие в Башкирии, платившее ясак). Среди дворянства или купечества фамилия не фиксируется — она осталась народной, крестьянской, что не умаляет её исторической ценности.