Фамилия Абилдаевы происходит от личного имени Абилдай — диалектной формы древнееврейско-арабского имени Абиль. В переводе на русский язык это имя означает «вселение души», что указывает на глубокий религиозно-философский подтекст, связанный с представлениями о переселении или возвращении души. Таким образом, основатель рода, носивший имя Абилдай, дал начало фамилии, которая закрепилась за его потомками.

Словообразовательная модель фамилии проста: к основе Абилдай добавили типичный русский патронимический суффикс -ев, указывающий на принадлежность («чей?» — Абилдаев). Однако здесь есть важная деталь, которую часто упускают: в самой основе Абилдай угадывается тюркский компонент -дай, который в ряде тюркских языков (особенно в казахском и киргизском) выступает как аффикс, образующий имена со значением «подобный», «сходный». То есть Абилдай можно осмыслить как «подобный Абилю» или «похожий на Абиля». Это придаёт фамилии не просто патронимический, а сравнительно-характеризующий оттенок, что редко встречается в русских фамилиях.

Фамилия Абилдаевы — яркий пример восточно-тюркского влияния на русскую ономастику. В отличие от турецких или гагаузских фамилий с формантом -оглу/-оглы, здесь использован именно русский суффикс -ев, что говорит о длительном бытовании имени Абилдай в среде, где русская фамильная модель уже стала нормой — вероятно, среди тюркских народов Поволжья, Кавказа или Средней Азии, контактировавших с русским языком. Географически фамилия чаще всего встречается в Казахстане и среди казахов, а также в некоторых регионах России (Оренбургская, Астраханская области), что подтверждает её центральноазиатские корни.

Однокоренные фамилии — Абильдаев, Абильдин, Абилов — отличаются по суффиксам и основам, но восходят к тому же имени Абиль. Фамилия Абилдаев стоит особняком: она сохранила редкий диалектный вариант с элементом -дай, который в других формах почти не встречается. Это делает её ценным памятником не только восточной культуры, но и локальной языковой традиции, где имя Абиль получило необычное словообразовательное оформление.