Фамилия Аболс — яркий пример того, как одна буква может менять происхождение. Скорее всего, перед нами латышская или, шире, балтийская фамилия. В латышском языке фамилии с окончанием -s — мужского рода (например, Озолс, Берзиньш). Аболс, вероятно, восходит к латышскому слову ābols — «яблоко». Предок мог получить такое прозвище за румяные щёки, за то, что торговал яблоками, или жил в яблоневом саду.

Однако есть и вторая, менее очевидная версия. В русской ономастике фамилия могла возникнуть как искажённая запись фамилии Аболев или Аболов. В этом случае корень — небалтийский, а тюркский или арабский: имя Абдулла (через форму Абол) или Абу-ль-... (отец чего-либо). Но такое объяснение наталкивается на препятствие: окончание «с» нехарактерно для русских фамилий, которые обычно заканчиваются на -ов, -ин, -ский. Поэтому версия с латышским «яблоком» выглядит правдоподобнее.

Географически фамилия распространена в Латвии и среди потомков латышских переселенцев в России. Встречается она нечасто, что делает её уникальной: носитель фамилии Аболс почти наверняка имеет балтийские корни, и его предки жили на территории современной Латвии или исторической Ливонии. Суффиксальная модель здесь простая — чистый корень с грамматическим окончанием мужского рода, без русского патронимического суффикса, что сразу выдает нерусское происхождение.

Если фамилия Аболс записана через букву «о» (Аболс), а не через «а» (Абалс), это дополнительно указывает на латышское ābols (долгое «а» передаётся как «о» в русской транскрипции). Таким образом, самое короткое и точное объяснение: фамилия означает «яблоко» или «яблочный», а первый носитель, скорее всего, был либо крестьянином, владевшим яблоневым садом, либо человеком с соответствующим прозвищем.