Фамилия Адрианопольских образована от прозвища Адрианопольский, которое, скорее всего, восходит к топониму Адрианополь. Так называется город и район на северо-западе современной Турции. Адрианополь расположен на реке Марица на границе с Грецией и в двадцати километрах от границы с Болгарией. Название Адрианополь связано с именем римского императора Адриана, основавшего этот город на месте фракийского поселения. В XIV веке Адрианополь был захвачен турками. В первой половине XX века город после Балканских войн входил в состав Болгарии и Греции, но после 1923 года вновь вернулся Турции. До 1923 года в Адрианополе преобладало Греко-болгарское население, имелась также и армянская диаспора. Вероятно, именование Адрианопольский указывает на место, родом из которого был человек. Так могли назвать выходца из Адрианополя. Так и прозвище Адрианопольский закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Адрианопольских. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Адрианопольский, со временем получил фамилию Адрианопольских.