Фамилия Ахмадуллова — женская форма от Ахмадуллов, и её разбор стоит начать с мужского варианта, чтобы не запутаться в арабских корнях. Основа фамилии — мусульманское составное имя Ахмадулла, которое переводят как «хвала Аллаху» или «восхваляющий Бога» (от арабского «ахмад» — «достойный похвалы», «восхваляемый» и «улла» — «Аллах»). Имя Ахмад — один из эпитетов пророка Мухаммеда, поэтому оно широко распространено у народов, принявших ислам.

Словообразовательная модель проста и типична для тюркских и кавказских фамилий, вошедших в русский обиход. Суффикс -ов (в женском роде -ова) указывает на принадлежность: Ахмадуллов — «сын Ахмадуллы» или «из рода Ахмадуллы». Фамилия эта не исконно русская, а пришла из Поволжья, с Урала или Северного Кавказа, где живут татары, башкиры, азербайджанцы и другие народы, использующие арабские имена. В русских документах она закрепилась в XIX–XX веках, когда крестьянам и горожанам массово присваивали фамилии по отцу.

Географически Ахмадулловы чаще всего встречаются в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях, а также среди татарской диаспоры. Интересно, что ударение в фамилии может падать на последний слог (Ахмадулло́ва) или на третий (Ахмаду́ллова) — это зависит от местного говора: татары-мишари склонны к ударению на конце, а казанские татары — на середине.

Если копнуть глубже, у фамилии есть редкая параллель: в арабском языке имя Ахмадулла может писаться слитно, но в тюркской передаче иногда распадается на два слова — Ахмад Улла. Поэтому в старых метрических книгах можно встретить варианты вроде «Ахматуллов» или «Ахмедуллов» — это не ошибка, а запись на слух. Предки носителей фамилии, скорее всего, были либо муллами (религиозными деятелями), либо крестьянами-земледельцами, но точных данных о сословной принадлежности нет — фамилия слишком широкая для однозначного вывода.