Фамилия Аксамитов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Аксамит образовано от аналогичного диалектного слова, которое в старину использовалось для обозначения плотной ворсистой, часто узорчатой ткани из шёлка и золотой или серебряной нити, напоминающей бархат. Согласно этому, можно предположить, что такое прозвище мог получить торговец тканями или ткач. Чтобы выдержать тяжесть металлических нитей, аксамит формировали из шести нитей — двух основных и четырех уточных, отсюда и греческое название аксамит: «акс» - «шесть», «митос» - «нить». Узор на ткани делали с помощью кручёной золотой или серебряной нити. В более широком смысле слова аксамит — любая драгоценная ткань. Это название ткани упоминается в «Слове о полку Игореве». Это прозвище довольно старое: так, в «Ономастиконе» С.Б. Веселовского упоминается князь Аксамит Иванович Мещерский, 1540 г., Тверь. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Аксамит, со временем получил фамилию Аксамитов. О точном месте и времени возникновения фамилии Аксамитов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Аксамитов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.