Фамилия Албутовы — одна из тех, где история происхождения напрямую связана с тюркским миром и временами Золотой Орды. Её корни уходят в XV–XVII века, когда на русской службе оказывалось много выходцев из степей: печенегов, половцев, татар. Многие из них входили в состав дворянства, поэтому иноязычная основа фамилий не редкость для старых русских родов.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), а основа — прозвище или имя Албут. Но вот что скрывается за этим словом — предмет споров. Первая версия разбивает прозвище на два тюркских корня: al («передний») и but («ляжка, бедро»). Такое прозвище могли дать человеку из-за особенности телосложения или походки.

Вторая гипотеза выглядит убедительнее. Согласно ей, фамилия Албутов — это вариант фамилии Албугов. В основе лежит мужское имя Албуг, составленное из al («богатырь») и buga («бычок»). В переводе на русский — «богатырь-бык». Это имя носил один из половецких ханов, состоявший в родстве по женской линии с русскими князьями. Так что предок Албутовых мог быть не просто носителем тюркского прозвища, а человеком, связанным с кочевой знатью.

Сведения о восточном происхождении фамилии подтверждаются прозвищем родоначальника. Фамилия Албутовы — не просто бытовое именование, а памятник восточной письменности и культуры, за которым стоят реальные исторические связи между Русью и Степью.