Фамилия Алипченковы — одна из тех, что хранит память о ремесле предков. В её основе лежит прозвище Алипчий, а оно, скорее всего, связано с украинским глаголом «оліпити» — «облеплять». Так в старину могли назвать гончара: человека, который облепливал глиной форму для будущей посуды. Это типичное «профессиональное» прозвище, указывающее на род занятий, а не на внешность или характер.

Обратите внимание на суффикс -енко. В русских фамилиях он встречается, но особенно характерен для украинской и белорусской традиции. Скорее всего, первичная форма — Алипченко — возникла именно на этих землях. А уже позже, при переходе в великорусскую среду, фамилия обросла типичным русским патронимическим суффиксом -ов, превратившись в Алипченков. Такой «двойной» суффикс — редкая деталь, которая выдаёт миграцию семьи: предки пришли откуда-то с запада, а на новом месте фамилию «дооформили» по местному обычаю.

Сам корень — Алип- — в чистом виде почти не встречается в документах, что говорит о его диалектном или локальном происхождении. В отличие от фамилий вроде Гончаров или Кузнецов, которые сразу понятны, Алипченков требует лингвистической расшифровки. Это делает её интересным памятником народной речи, где глагол «оліпити» со временем дал начало целому гнезду прозвищ и фамилий.

Точное время возникновения фамилии назвать сложно: процесс шёл несколько столетий, и документальные свидетельства могли не сохраниться. Но словообразовательная модель надёжно указывает на то, что первый носитель прозвища Алипчий был мастером по глине.