Фамилия Андревы — это пример одной из самых распространённых в России моделей образования: от имени основателя рода с помощью суффикса -ев. В основе лежит крестильное имя Андрей, которое пришло на Русь из греческого языка и означает «мужественный». Суффикс -ев, а не более частый -ов, указывает на то, что основа имени заканчивалась на мягкий согласный или на -й (Андрей → Андреев → Андрев). В просторечии и в документах XVIII–XIX веков форма Андрев (с одним «е») встречалась как упрощённый вариант фамилии, особенно в среде крестьян и мещан, где грамотность была невысокой, а писарь записывал фамилию на слух. Таким образом, Андревы — это те, кто пошёл от человека по имени Андрей.

С точки зрения географии, фамилия Андревы (встречается также в написании Андреев) распространена повсеместно, но чаще фиксируется в северных и центральных губерниях России: Архангельской, Вологодской, Ярославской, Костромской. В этих краях имя Андрей было одним из самых популярных, поэтому и фамилия от него образовалась массово. Сословная принадлежность предков могла быть любой: от крестьян до духовенства, но в среде священников чаще использовали полную форму Андреевский, а не Андрев.

Одна из деталей, которая отличает эту фамилию от десятков похожих, — её бытование в форме множественного числа (Андревы). Такая форма характерна для старых русских родовых фамилий, особенно тех, что закрепились в XVI–XVII веках. Она указывает на принадлежность к целому роду: «чьи будете?» — «Андревы», то есть потомки того самого Андрея. В современном русском языке фамилия склоняется как обычное прилагательное во множественном числе: нет Андревых, дать Андревым.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Андреевы (с двойным «е») — это более поздняя и книжная форма, закрепившаяся в дворянских и мещанских родах, где следили за грамотностью. Андревы же — вариант, который мог возникнуть в устной традиции и остаться в документах как свидетельство живого произношения. Встречаются и редкие варианты с ударением на первый слог (Андревы), но это скорее исключение, связанное с местными говорами.