Фамилия Андриковец — редкий пример, в котором славянская патронимическая модель наложилась на западноукраинскую или белорусскую почву. В основе лежит крестильное имя Андрей (от греческого «андрос» — мужчина, мужественный), но не напрямую, а через уменьшительную форму Андри́ко. Суффикс -ец в фамилиях обычно указывает на происхождение — «сын такого-то» или «выходец из такого-то места». В данном случае Андриковец — это «сын Андрика», то есть потомок человека, которого в быту звали не полным именем, а ласкательным Андрико. Такая модель особенно характерна для Галиции, Волыни и Полесья, где фамилии на -ец, -ук, -чук распространены шире, чем в центральной России.

Словообразовательная цепочка прозрачна: Андрей → Андрико (уменьшительное с суффиксом -к-) → Андриков (притяжательное прилагательное — «чей?») → Андриковец (сын того, кто носил отчество или прозвище Андриков). Встречаются параллельные варианты: Андрикевич, Андриков, Андриченко — все они восходят к тому же корню, но суффикс -ец выдает более западное происхождение. В польской ономастике аналогичная форма Andrykowiec фиксируется в документах XVII–XVIII веков среди шляхты и крестьян Подляшья.

Географически фамилия сегодня сосредоточена на западе Украины (Львовская, Тернопольская области) и в юго-западной Беларуси (Брестчина). В России она встречается редко — в основном среди потомков переселенцев из этих регионов. Социальный контекст: носители фамилии в XIX веке чаще всего были крестьянами или мещанами, реже — однодворцами. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не зафиксировано, что косвенно подтверждает её «низовое» происхождение от простонародного прозвища.

Единственная лингвистическая неоднозначность: суффикс -ец мог присоединиться не к отчеству, а к названию населенного пункта. На Карпатах и в Прикарпатье есть несколько хуторов с названием Андриков (например, в Ивано-Франковской области). Тогда Андриковец — «житель или выходец из Андрикова». Обе версии правдоподобны, но патронимическая (от имени) встречается чаще: в документах переписей XVIII века люди с такой фамилией записаны без привязки к конкретному селу.