Фамилия Анильтин — редкая и неочевидная. Её происхождение вызывает споры, и однозначного ответа нет, но можно уверенно отбросить самые фантастические версии и предложить наиболее вероятную.

Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ин. В русских фамилиях он указывает на принадлежность: «чей?» — «Анильтин» значит «сын Анильты» или «человек из семьи Анильты». Это типичная модель для фамилий, образованных от прозвищ или имён, оканчивающихся на -а/-я (ср. Ильин, Пушкин). Но что за основа «Анильт-»?

Самое правдоподобное объяснение — искажённое или диалектное произношение имени Анисим (от греч. «полезный»). В русских говорах, особенно на севере и в Поволжье, звуки могли смещаться: Анисим → Анильт. Суффикс -ин закрепил форму «отца Анильта». Такая модель встречается: скажем, фамилия Анисимов — стандартная, а Анильтин — её редкий фонетический вариант, записанный на слух при переписи.

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями. В татарском или башкирском языках есть слово «анил» (устар. «мать») или «илт» («вести», «нести»). Однако суффикс -ин в этом случае нетипичен — тюркские фамилии чаще оформляются через -ов/-ев или -ский. Поэтому версия с русским диалектным искажением надёжнее.

Есть ещё один путь: прозвище Анильт могло возникнуть от старого глагола «анилить» (в некоторых говорах — «медлить», «колебаться»). Но это слово редкое, и его фиксация в письменных источниках слабая. Если и существовало такое прозвище, оно давалось человеку нерасторопному или задумчивому.

Географически фамилия Анильтин встречается точечно — в основном в центральных и северных областях России (Вологодская, Архангельская, Кировская области). Это подтверждает версию о диалектном происхождении: именно в тех местах говор мог «съедать» окончания и менять звуки.

Итог простой: скорее всего, ваш предок по мужской линии носил имя Анисим, но в быту его звали Анильт. Фамилия закрепилась за потомками в той форме, в какой её записал писарь или священник. Никакого тайного смысла, только живая работа языка.