Фамилия Аслоян построена по классической армянской патронимической модели: к основе Асло- прибавлен суффикс -ян. В дословном переводе это означает «из рода Асло» или «потомок Асло». Более старая форма фамилии — Аслоянц — сохранила древний суффикс -янц, который часто встречается у армян, переселившихся из Западной Армении (исторические области на территории современной Турции), а также из крымских и донских общин. Если в семейном предании фигурирует вариант Аслоянц, это может указывать на более ранний этап формирования родового имени и на конкретную географию исхода предков.

Основа фамилии — имя Асло. Это сокращённая разговорная форма от имени Аслан, которое, в свою очередь, восходит к тюркскому arslan — «лев». В арабском языке это имя закрепилось как Арслан. В армянской среде заимствованное имя прошло типичный путь: Арслан → Аслан → Асло. Имя Лев было широко распространено у народов Востока и Кавказа как символ силы, власти и царственности.

Фамилия Аслоян — чистый патроним, она не связана с ремеслом, сословием или местностью. Предки носителей этой фамилии не обязательно были воинами или отличались «львиным» характером: имя давали по традиции, в честь уважаемого старшего или как благопожелание. Споров о происхождении фамилии практически нет — лингвисты единодушны: тюркско-арабская основа имени сочетается с армянским способом оформления фамилии. Встречается Аслоян преимущественно в Армении и в армянских диаспорах России, Грузии, Ирана и стран Запада.