Фамилия Айтеев является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Айтеев образована от казахского имени Айтей, которое, скорее всего, восходит к арабскому слову «айт», то есть «праздник». Айтом на востоке называют религиозный праздник мусульман. Вполне вероятно, что родители, нарекая своего ребенка таким именем, хотели подчеркнуть праздничный день появления его на свет. Таким образом, потомок человека, которого звали Айтей, со временем получил фамилию Айтеев. Безусловно, фамилия Айтеев представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Айтеев можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.