Фамилия Балухтин образована от прозвища Балухта. Так в старину называли баловника, веселого, шаловливого ребенка. Таким образом, фамилия Балухтин указывает на определенные черты характера предка. Также возможно, что в основе этого прозвища лежит украинское слово «балухатий» - «с вытаращенными глазами; пучеглазый». В таком случае, прозвище Балухта может содержать указание на внешние особенности предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Балухта, со временем получил фамилию Балухтин.