Фамилия Бартошик — один из примеров того, как восточноевропейские фамилии «сжимают» длинное каноническое имя до короткого и удобного прозвища. В её основе лежит имя Бартоломей. В переводе с арамейского оно означает «сын вспаханной земли» или «сын полей», что отсылает к земледельческому, крестьянскому миру. Однако до фамилии это значение дошло уже не напрямую, а через цепочку уменьшительных форм.

Ключевое звено здесь — западнославянская форма Бартош. Именно она, а не полное имя, легла в основу фамилии. В чешском, словацком и польском языках Бартош было таким же привычным обиходным вариантом, как, скажем, Бартек или Бартоломей. А фамилия Бартошик — это уже буквально «сын Бартоша» или «маленький Бартош»: суффикс -ик в украинской и польской традиции указывает на принадлежность или родство.

По типу образования фамилия Бартошик — типичный представитель украинских фамилий на -ик, -ук, -чук, которые часто формировались от крестильных имён. Покровителем имени считается святой апостол Варфоломей (в православной традиции — Варфоломей, в католической — Бартоломей). С его именем в народной памяти связаны разные чудесные события, но в случае с фамилией важнее другое: имя было очень популярно, поэтому его производных — Бартош, Бартошик — в Польше, Чехии и на Западной Украине сохранилось немало.

Таким образом, Бартошик — не редкая или вычурная фамилия, а результат обычного процесса: крестильное имя → уменьшительная форма → фамилия по отцу. Носитель такой фамилии, скорее всего, потомок человека, которого в быту звали просто Бартош, а его дети пошли уже как Бартошики.