Фамилия Барулев образована от прозвища Баруля. Оно ведет свое начало от аналогичного украинского нарицательного со значением «медвежье логово», «неряшливое, грязное жилье», «болото». Вероятно, прозвище Баруля либо содержало указание на род деятельности основателя фамилии (охотник на медведей), либо на черты его характера и поведение (неаккуратность, неопрятность), либо на особенности места жительства предка (недалеко от болота). Так и прозвище Баруля закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Барулев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Баруля, со временем получил фамилию Барулев.