Фамилия Байразов — одна из тех, где корень ясно указывает на тюркские языки, а суффикс — на русскую модель оформления. Разберём её по частям.

Основа «Байраз» восходит к тюркскому имени или прозвищу. «Бай» в большинстве тюркских наречий значит «богатый», «знатный», «господин». Вторая часть — «раз» — менее прозрачна. Скорее всего, это искажённое или диалектное «разы» (довольный, согласный) либо «рази» (победитель, тот, кто одерживает верх). В совокупности Байраз могло означать «богатый и довольный» или «знатный победитель» — типичное для кочевой культуры имя-пожелание, которое давали ребёнку в надежде на удачу и достаток.

Суффикс «-ов» показывает, что фамилию русифицировали по стандартной модели: к тюркскому имени добавили русское окончание, означающее принадлежность. Байразов — буквально «сын Байраза» или «из рода Байраза». Такой способ образования характерен для многих народов Поволжья, Северного Кавказа и Средней Азии, которые в XIX–XX веках получали паспорта и записывались в метрики на русский манер.

Географически фамилия Байразов чаще всего встречается у осетин, кумыков и чеченцев. В Осетии, например, есть фамилия Байрази — без суффикса, что указывает на местное происхождение. Вариант с «-ов» мог появиться при переселении в русскоязычную среду или при оформлении документов в советское время.

Социальный контекст прост: предки носителя фамилии, скорее всего, не были дворянами или князьями, несмотря на значение корня «бай». В тюркской среде «бай» — это не столько титул, сколько уважительное обращение к зажиточному или старшему человеку. Фамилия могла закрепиться за любым родом, где был уважаемый старейшина по имени Байраз.

В написании встречаются варианты Байразов и Байразовъ (до реформы 1918 года), а также Байразиев — если фамилию адаптировали через другой суффикс. Но основной, документально зафиксированный вариант — Байразов.