Фамилия Белийчук звучит необычно для русского уха, и это не случайно. Перед нами яркий пример украинской модели образования фамилий. Основа здесь — прилагательное «белый», но не в прямом значении цвета. В славянских прозвищах Белый давали либо светловолосому, бледному человеку, либо, что встречалось реже, — чистоплотному или «обеленному», то есть свободному от податей крестьянину.

Ключевая деталь — суффикс -чук. В украинской ономастике он работает как уменьшительно-патронимический, то есть указывает на потомка или ученика. Белийчук буквально означает «маленький Белый» или, что точнее, «сын (или внук) Белого». Такую фамилию получал ребёнок или младший родственник человека, за которым закрепилось прозвище Белый. Это типичная модель для Правобережной Украины (Волынь, Подолье, Галичина), где фамилии на -чук так же распространены, как на востоке Украины фамилии на -енко.

Интересно, что в русском языке эта фамилия часто искажается при записи: её могут «обрусить», заменив окончание на -ов (Беличуков), или перепутать с фамилией Беличук, где основа — не цвет, а животное (белка). Но исходный вариант Белийчук сохраняет прозрачную связь с прозвищем предка. Сословного барьера у фамилии не было: её могли носить и казаки, и крестьяне, и мещане — всё зависело от того, кто из Белых обзавёлся многочисленным потомством.

Встречается фамилия и в Беларуси, но там чаще фиксируется форма Бялійчук (через «я»), что подтверждает фонетическую адаптацию на местной почве. В целом же Белийчук — редкий, но показательный случай, когда фамилия не столько описывает внешность, сколько указывает на родство: «внук светловолосого».