Фамилия Беллуян — армянская, и её разговор стоит начать с морфологии, а не с корня. Как и многие армянские фамилии, она образована с помощью патронимического суффикса -ян, который означает «из рода» или «потомок». В основе фамилии лежит имя Белу — краткая форма от библейского Белиаль (Велиал). В Танахе это имя — синоним ложных богов и идолопоклонства, а в христианской традиции Белиаль стал демоническим духом небытия и разрушения. Точный перевод с иврита спорен, но чаще всего его толкуют как «без силы (Божьей)» или «ничто». Считалось, что дух Белиаль мог наслать на человека беду или болезнь.

Интересная деталь — написание фамилии. Вероятно, первоначально она звучала как Белуян, без удвоенной «л». Удвоение — более позднее явление, возможно, возникшее под влиянием орфографических норм или для сохранения ударения на первом слоге. В армянском языке фамилия (азганун) прямо указывает на клановую принадлежность, и Беллуян изначально означала «из рода Белу». Такой тип фамилий — с библейским, пусть и мрачным, корнем — встречается среди армян нечасто, что делает фамилию выделяющейся на фоне более распространённых географических или ремесленных основ.