Фамилия Беровы — яркий пример того, как на стыке языков и культур рождались новые родовые имена. В основе фамилии лежит прозвище Бер, имеющее еврейские корни и восходящее к немецкому слову Bär — «медведь». Это прозвище могло быть связано с силой, мощью или внешним сходством с хозяином леса. При этом, вопреки стереотипу, медведь у славян не был символом неуклюжести: в народных представлениях он — главный персонаж животного эпоса, почтительное и могущественное существо. С ним связывали множество поверий: считалось, что сердце медведя исцеляет от всех болезней, отвар из медвежатины пили от грудных хворей, салом натирались от ревматизма и обморожений, а когти и шерсть носили как амулеты от сглаза.

Обрести русский суффикс -ов фамилия Бер могла в конце XVIII столетия, когда к Российской империи присоединились западные области Белоруссии, Украины и Прибалтики. Все евреи, проживавшие на этих землях, стали российскими подданными, и их фамилии нередко адаптировались под местную словообразовательную модель. Так немецкое Bär превратилось в русскую фамилию Беров.

Среди известных носителей — Моисей Залманович Беров (1909 год рождения), советский кинорежиссер, оператор и художник, выдающийся документалист 1940-х годов.

Интересно, что фамилия Беровы стоит в одном ряду с такими необычными еврейскими фамилиями, как Вейценбаум («пшеничное дерево»), Зауэрштром («кислый поток») или Левенфиш («рыба-лев»). Однако, в отличие от них, основа «Бер» не была искусственно сконструирована — это живое прозвище, которое могло закрепиться за конкретным человеком. Окончательно определить точное место и время возникновения фамилии можно лишь на основании генеалогических исследований, но её словообразовательная модель и корни указывают на восточноевропейское происхождение носителей.