Фамилия Бичарёв образована от прозвища Бичарь, которое, вероятно, ведет свое начало от нарицательного «бич», что означает «кнут, плеть». Согласно этому, вероятно, прозвище Бичарь относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности предка. Скорее всего, основатель рода Бичарёвых занимался изготовлением кнутов. Менее вероятно, что прозвище Бичарь происходит от нарицательного «бичера», что означает «нищий, бедняк». В таком случае, вполне возможно, что Бичарем прозвали небогатого человека. Так и прозвище Бичарь закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Бичарёв. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бичарь, со временем получил фамилию Бичарёв.