Фамилия Бичарёва образована от прозвища Бичарь. Самая вероятная версия связывает его с нарицательным «бич» — кнут, плеть. Скорее всего, предок носителя этой фамилии занимался изготовлением кнутов: такое прозвище давали мастеру, чья работа была на виду у всей округи. Менее правдоподобна версия, что в основе лежит слово «бичера» (нищий, бедняк) — тогда Бичарем называли небогатого человека. В пользу первой гипотезы говорит то, что профессиональные прозвища на -арь (гончар, псарь, бондарь) в русской ономастике встречаются гораздо чаще, чем образованные от бытовых характеристик. Суффикс -ёв в фамилии указывает на принадлежность: «чей?» — Бичарёв, то есть потомок Бичаря. В Книге памяти Астраханской области упоминается Бичарёв Александр Васильевич, родившийся в 1905 году в селе Нововасильево. Эта запись — одна из немногих документальных зацепок, связывающих фамилию с конкретным регионом, что делает её особенно ценной для тех, кто ищет свои корни.