Фамилия Бикташева восходит к мусульманскому мужскому имени Бикташ, которое в переводе с татарского означает «крепкий камень; твердый, как кремень». Это обрядовое имя давалось с пожеланием, чтобы ребенок (мальчик) стал крепким, как камень. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Бикташевых можно лишь на основании генеалогических исследований.