Фамилия Бильдин — одна из тех, где за привычным русским суффиксом стоит иноязычная основа. Вопреки ожиданию, её корни не в славянском мире, а в тюркском. В основе фамилии лежит имя Бильды, которое восходит к общетюркскому корню «бильди» — «знакомый» или «знающий». То есть первым носителем такого прозвища мог быть человек осведомлённый, сведущий в чём-то, возможно, советчик или знаток.

Фамилия образована по типичной для русской ономастики модели с суффиксом -ин. Этот суффикс указывает на принадлежность: «чей?» — Бильдин, то есть сын или потомок Бильды. Именно так встраивались нерусские имена в русскую фамильную систему: к основе добавляли простое родовое окончание, и фамилия становилась «своей» для документов и быта.

Есть и конкретное историческое свидетельство. В работе С. Б. Веселовского упоминаются Бильдины — крестьяне, зафиксированные в 1627 году в Белёве (современная Тульская область). Это одна из ранних документальных отметок фамилии, и она показывает, что уже в первой половине XVII века Бильдины жили на русской земле как обычные тягловые люди, а не как пришлые чужаки.

Проникновение основ вроде «бильди» в русские фамилии — не случайность. В истории России многие дворяне имели нерусское происхождение, но для фамилии Бильдин этот факт работает иначе: перед нами не дворянский род, а крестьянская фамилия, что говорит о более массовом и глубинном смешении населения на южных рубежах Московского государства. Белёвская земля — район, где издавна соприкасались славянские и тюркские племена, и фамилия Бильдин — одно из напоминаний об этом соседстве.