Фамилия Биньятова — женская форма фамилии Биньятов, и её происхождение напрямую связано с мужским личным именем Биньят. Это имя имеет арабские корни и восходит к слову «биният» (بنية), что означает «здание», «строение» или «структура». В переносном смысле имя могло трактоваться как «основа», «фундамент» или даже «суть» — то есть человек, на котором держится дело или семья. В мусульманской традиции такие имена нередко давали с пожеланием, чтобы ребёнок стал опорой для близких.

Словообразовательная модель фамилии — классическая для тюркских и кавказских языков, испытавших влияние арабской ономастики. К основе Биньят добавляется русский патронимический суффикс -ов, который в XIX–XX веках активно использовался при русификации фамилий народов Кавказа, Поволжья и Средней Азии. Таким образом, фамилия Биньятов (и Биньятова) — это гибридная форма: арабское имя + русский суффикс принадлежности, означающий «сын Биньята» или «из рода Биньята».

Географически фамилия Биньятова встречается прежде всего среди народов Дагестана и Азербайджана, реже — у татар и других тюркских групп. В Дагестане она распространена у лезгин и кумыков, где имя Биньят (вариант — Бинят) известно с XVII–XVIII веков. В азербайджанской среде фамилия могла записываться как Биньятов, Биньятов или Бениятов — из-за особенностей передачи арабской буквы «йа» в кириллице.

Интересная деталь: в дореволюционных метрических книгах и списках жителей Кавказа фамилия иногда фиксировалась без конечного -ов — просто «Биньят». Это указывает на то, что изначально это было личное имя или прозвище, которое позже оформилось как фамилия при переходе на русскую систему документооборота. Носители фамилии Биньятова, скорее всего, потомки людей, получивших имя при рождении, а не прозвище по профессии или внешности.

Спорных версий у фамилии немного: изредка её ошибочно связывают с тюркским словом «бинь» (тысяча) или с персидским «биня» (старый), но это лингвистически маловероятно. Арабский корень «б-н-й» (строить) даёт чёткую и подтверждённую этимологию, и именно на неё стоит опираться.