Фамилия Биянов — одна из тех, где за простой звуковой формой скрывается неочевидная история. Разобраться с её происхождением непросто, потому что основа «биян» встречается в разных языковых традициях, и у каждой версии есть свои аргументы.

Первая и самая прозрачная версия ведёт к украинскому глаголу «бiяти» — бить, колотить, толочь, раздроблять. Отсюда легко могло возникнуть прозвище Биян, которое давали человеку бойкому, расторопному, разбитному. В старом русском быту тема битья была неотделима от повседневной речи: «Его ленивый не бьет», «Сам бей, а другим бить не давай», «Не всякого бьют, кто кричит» — эти поговорки показывают, насколько естественным было такое прозвище для живого, напористого человека.

Однако есть и вторая, менее очевидная версия, которая уводит нас в степь. Согласно ей, прозвище Биян восходит к названию родового подразделения биян (или бейэн), входившего в состав древнего башкирского племенного объединения мин. В таком случае Бияном могли прозвать выходца из этого рода — тюркский след в русских фамилиях Поволжья и Приуралья не редкость. Эта версия не отменяет первую, но предлагает иной социальный контекст: не прозвище по характеру, а указание на этническое или родоплеменное происхождение.

Какую из гипотез считать основной, зависит от географии. Если ваши Бияновы — из украинских или южнорусских областей, версия с «бiяти» выглядит естественнее. Если же корни ведут в Башкирию или Оренбуржье, стоит присмотреться к башкирскому варианту. В любом случае, фамилия образована по простой и продуктивной модели: прозвище Биян плюс типичный русский патронимический суффикс -ов, который буквально означает «сын Бияна».