Фамилия Блюдов является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Блюдов образована от прозвища Блюдо, которое восходит к глаголу «блюсти», то есть «соблюдать, хранить, оберегать, охранять, стеречь, беречь». Вероятно, таким прозвищем нарекли добропорядочного человека, который соблюдал законы и правила поведения в обществе. Однако не исключено, что прозвище Блюдо относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Можно предположить, что предок обладателя фамилии Блюдов был сторожем либо надзирателем. Согласно другой версии, фамилия Блюдов восходит к нарицательному «блюдо», имеющему несколько значений: «большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи кушанья на стол», «приготовленное кушанье». В этом случае так могли прозвать либо мастера по изготовлению посуды, либо повара. Так и прозвище Блюдо закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Блюдов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Блюдо, со временем получил фамилию Блюдов. Безусловно, фамилия Блюдов представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Блюдов можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.