Фамилия Бондалетов — редкий случай, когда в основе лежит не ремесло и не личное имя, а название оружия. Прозвище Бондалет восходит к слову «бандолет»: так в XVI–XVII веках называли ручное огнестрельное оружие, лёгкую укороченную аркебузу. Её носили на плечевом ремне, и особенно широко такие ружья использовала польско-литовская «крылатая» гусария — элитная конница, достигшая расцвета в первой половине XVII века. Человек, получивший прозвище Бондалет, скорее всего, имел отношение к военному делу или оружейному ремеслу: либо сам служил с таким оружием, либо изготавливал или торговал им.

В современном польском языке слово «bandolet» сменило значение и означает «перевязь, портупея». Происхождение, по всей видимости, французское: от «bandelette» — «пояс, лента». На русской почве слово прижилось в форме с «а» — бандолет, но прозвище записали с «о»: Бондалет. Это объясняется влиянием «окающих» говоров, где безударное «а» произносили как «о». Такое чередование — характерная примета северных и центральных русских диалектов, и именно оно превратило оружейный термин в фамильную основу.

Фамилия образована по стандартной патронимической модели: суффикс -ов указывает на принадлежность — «сын Бондалета». Со временем прозвище закрепилось как родовое имя, и потомки человека, которого в округе знали как Бондалета, стали Бондалетовыми. Фамилия редкая, встречается в основном в центральных областях России, где «окающий» говор был распространён, и несёт в себе отголосок военной истории Восточной Европы.