Фамилия Боримский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских и польских фамилий. Фамилия Боримский образован от польского нарицательного borem, что в переводе на русский язык означает «сверло». Можно предположить, что основатель рода Боримских был строителем.