Фамилия Борисоглебский — типичный пример «топонимической» фамилии, то есть образованной от названия местности. В данном случае это город Борисоглебск. Человек, получивший такую фамилию, скорее всего, был либо уроженцем этого города, либо владел землями или имением в его окрестностях. Модель образования проста: к основе топонима добавили типичный для русских дворянских и духовных фамилий суффикс -ский, который указывает на связь с местом («из Борисоглебска»).

Сам город Борисоглебск, ныне райцентр Воронежской области, имеет интересную историю, которая напрямую повлияла на происхождение фамилии. Основанный в 1698 году как сторожевая крепость Павловск, он почти сразу был переименован по названию построенной там церкви в честь святых князей Бориса и Глеба. Место для крепости выбрали при впадении реки Вороны в Хопёр — естественная водная преграда защищала город с юга и запада, а с севера и востока подступали густые леса.

В петровскую эпоху Борисоглебск прославился корабельным Теллермановским лесом. В период подготовки к Азовским походам здесь рубили дубы и строили баржи для флота. Это привлекло в округу множество работных людей, вокруг города возникали слободы. Именно тогда, в начале XVIII века, и могли появиться первые носители фамилии Борисоглебский — скорее всего, среди переселенцев, которых записывали по месту нового жительства, или среди священнослужителей местного храма.

В отличие от фамилий на -ов/-ин, которые чаще встречались у крестьян и мещан, фамилии на -ский долгое время оставались прерогативой дворянства и духовенства. Поэтому можно предположить, что предок-основатель фамилии Борисоглебский был либо священником Борисоглебской церкви, либо служилым человеком, получившим поместье в этих краях, либо выходцем из духовного сословия, взявшим фамилию по названию своего прихода.

К середине XVIII века Борисоглебск потерял военное значение и стал крупным торговым и ремесленным центром. Через водный путь по Хопру и Дону отсюда отправляли хлеб, скот и лес в порты Азовского и Чёрного морей. Город пережил и восстание Кондратия Булавина, и последний набег калмыков с татарами. Все эти события формировали местное население, и фамилия Борисоглебский закрепилась за теми, чья судьба оказалась прочно связана с этим городом на слиянии двух рек.