Этимология фамилии Брюханов, принадлежащей к распространенному типу русских фамилий, восходит к личному прозвищу. Фамилия Брюханов происходит от прозвища Брюхан — так называли человека с большим животом. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Брюхан, со временем получил фамилию Брюханов. Тем не менее, фамилия Брюханов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.