Фамилия Булимов образована от прозвища Булим. Скорее всего, оно имеет тюркские корни и восходит к узбекскому слову «булим» - «часть». Исходя из этого, можно предположить, что Булимом называли человека, который занимался разделением чего-либо или был частью большой семьи. Менее вероятно, что прозвище Булим восходит к украинскому слову «булий», что в переводе на русский язык означает «былой, прежний». Вероятно, так могли называть мудрого, опытного человека, прожившего долгую жизнь. Согласно еще одной гипотезе, в основе этого прозвища лежит литовское слово bulius – «племенной бык». Следовательно, родоначальник Булимовых мог заниматься разведением быков. Таким образом, потомок человека, которого звали Булим, со временем получил фамилию Булимов.