Фамилия Бундель — редкий случай, когда у прозвища-основы сразу несколько правдоподобных корней, и география подсказывает, какой из них выбрать. Фамилия преимущественно распространена на территории Белоруссии, и это ключ к первой и наиболее вероятной версии.

Скорее всего, прозвище Бундель пришло из литовского языка. В эпоху Великого Княжества Литовского границы и языки переплетались, и слово bund («просыпаться, пробуждаться») могло легко войти в обиход. Бунделем называли человека, который вставал с рассветом, с первыми петухами. Такое прозвище — не про лень, а про привычку: «ранняя пташка» по-литовски.

Вторая версия тянет на юго-запад, в украинские говоры. Слово «бунда» — это род верхней одежды, грубый суконный кафтан без воротника. Если фамилия образовалась от этого корня, то прозвище могло указывать на профессию (портной, который шил такие кафтаны) или на характерную деталь внешности (человек, который постоянно носил бунду). Модель образования простая: прозвище Бундель → фамилия Бундель, без дополнительных русских суффиксов -ов или -ин, что как раз типично для западнорусских и белорусских земель.

Третья гипотеза выводит фамилию из немецкого Bündel — «связка, узел, пучок». Здесь возможностей для прозвища много: от торговца, который носил товар в узлах, до человека суетливого или замкнутого (как «связанный в узел»). Но эта версия слабее остальных: немецкое влияние на бытовые прозвища в белорусском регионе было меньше, чем литовское или украинское, и не оставило такой массовой фамильной традиции.

Среди известных носителей — химик-органик Юрий Глебович Бундель, доктор наук, заведовавший лабораторией биологически активных соединений. Но его работа ничего не говорит о происхождении фамилии — это просто пример, что фамилия не исчезла и дошла до наших дней.