Фамилия Буркецова — редкий пример, где прозвищная основа не сразу открывает свой смысл. В центре внимания здесь стоит слово «Буркец», от которого и образована фамилия с помощью типичного русского суффикса принадлежности -ов (в женском роде — -ова). Этот суффикс отвечает на вопрос «чей?» и буквально означает «дочь (или жена) Буркеца».

Само прозвище Буркец, скорее всего, связано с прилагательным «бурый» — цветом кофейным, коричневым, искрасна-черноватым. Такое прозвище мог получить человек по цвету волос, одежды или даже по масти скота, с которым имел дело. В ономастике цветовые прозвища — одни из самых древних и устойчивых.

Однако есть и другая, не менее правдоподобная версия. Глагол «буркать» в русских говорах многозначен: он означает и «кидать», и «вертеть что-то в руках с такой силой, чтобы слышен был гул», и «ворчать невнятно, бормотать; брюзжать». Если исходить из этого корня, то Буркец — человек с нечеткой речью, брюзга, либо, напротив, тот, кто постоянно что-то перекладывает, шумит при работе.

Примечательно, что обе версии не исключают друг друга: в живой речи «бурый» и «буркать» могли звучать одинаково, и прозвище легко переосмысливалось. Выбрать одну из них без знания конкретной семейной истории невозможно, но обе указывают на то, что фамилия образована не от крестильного имени, а от бытового прозвища — а значит, предок Буркецовых выделялся среди окружающих какой-то заметной чертой: внешностью, характером или манерой поведения.