Фамилия Бурзалова — женская форма фамилии Бурзалов, и её разбор стоит начать с мужского варианта, так как в русской традиции фамилии передавались по мужской линии. Основа «Бурзал» — это, скорее всего, прозвище, а не крестильное имя. В русских говорах слово «бурза» или «бурзой» могло означать «быстрый, проворный, резвый человек». В словаре Даля «бурза» — это «торопыга, непоседа», а в некоторых диалектах — «задира, буян». Таким образом, предок, получивший прозвище Бурзал, вероятно, отличался живым, порывистым характером или суетливостью.

Суффикс «-ов» в фамилии Бурзалов (а значит, и в Бурзалова) указывает на типичную модель образования от прозвищ на согласный: Бурзал → Бурзалов, то есть «сын Бурзала». Фамилия не относится к редким суффиксальным типам (вроде «-ич» или «-ский»), но её основа неочевидна для современного уха, что часто вводит в заблуждение. Маловероятно, что фамилия связана с тюркскими корнями, хотя звучит похоже на «бурзак» (вид ткани) — в русской среде это скорее прозвищная форма, чем заимствование.

Географически фамилия Бурзалов встречается в основном в центральных и южных регионах России, особенно в бывших Курской и Воронежской губерниях. Там диалектное слово «бурза» было в ходу. Встречаются также варианты написания через «с» — Бурсалов, но это уже другая ветвь, связанная с названием города Бурса.

Носители фамилии Бурзалова (в женском роде) — это потомки того самого «Бурзала», который, судя по прозвищу, был человеком неспокойным, деятельным, возможно, задиристым. В крестьянской среде такие прозвища давали за поведение, а не за ремесло, поэтому сословная принадлежность предков — скорее всего, крестьяне или однодворцы. Фамилия не дворянская, не книжная, а бытовая, что типично для основной массы русских фамилий.