Фамилия Бузько — яркий пример того, как украинская фамилия строится по модели, отличной от великорусской. Вместо привычных суффиксов -ов или -ин здесь работает суффикс -к(о), типичный для украинской ономастики. Он превращает прозвище в фамилию, добавляя значение «сын такого-то» или «человек, связанный с таким-то». Поэтому Бузько — это буквально «потомок Буза» или «человек Буз».

В основе фамилии лежит прозвище Буз. Самое прямое объяснение ведет к слову «буза» — так в южнорусских и украинских говорах называли слабоалкогольный напиток: сусло, молодое пиво, брагу, а также яблочный или грушевый квас (сидр). Скорее всего, первый носитель прозвища либо варил бузу, либо торговал ею. Ремесло бондаря, пивовара или корчмаря было заметным — оно легко закреплялось в прозвище, а затем и в фамилии.

Есть и другая версия, хотя и менее вероятная. Глагол «бузить» означает шуметь, скандалить, капризничать. В этом случае Бузом могли прозвать беспокойного, крикливого ребенка. Но для фамилии, которая передавалась по наследству, ремесленная основа выглядит весомее: она объясняет, почему прозвище закрепилось за целым родом, а не за одним человеком.

Фамилия Бузько — не единичная в своем ряду. Тот же корень и суффикс дали однокоренные фамилии: Буз, Буза, Бузин, Бузенко. Все они ведут родословную из регионов, где слово «буза» было в ходу — прежде всего из центральной и западной Украины, а также из южных областей России. География бытования фамилии сегодня подтверждает эту связь: Бузько чаще всего встречается в Украине, особенно в Черкасской, Киевской и Полтавской областях.

Со временем прозвище Буз, изначально присоединенное к личному имени, полностью вытеснило его в быту и в документах. Так за потомками закрепилась фамилия Бузько, которая сегодня звучит как отсылка к старинному напитку и к ремеслу, кормившему их предков.