Фамилия Чабровский звучит как типичная польская или западнорусская фамилия на -ский, но её корень заставляет задуматься. В отличие от массы фамилий, образованных от церковных имён (Иванов, Петров) или профессий (Кузнецов), Чабровский явно связан с прозвищем или географическим названием.

В основе лежит слово «чабёр» или «чебрец» — так в южных и западных русских говорах, а также в украинском и белорусском языках называют тимьян и чабер (пряную траву). Человек мог получить прозвище Чабёр за то, что торговал этой травой, использовал её в больших количествах, или же жил на месте, где она обильно росла. Модель образования проста: прозвище Чабёр (или Чабра) плюс типичный суффикс принадлежности -ск- и окончание -ий, дающие значение «относящийся к Чабру» или «выходец из Чаброва».

Есть и вторая, менее очевидная версия: фамилия могла возникнуть от названия населённого пункта. В Польше существует несколько мест с названием Чабрув (Czabrów) или Чабровице, а в Беларуси — деревня Чабры. В таком случае Чабровский — это типичная «дворянская» или шляхетская фамилия, указывающая на родовое поместье. Носитель такой фамилии — предок, владевший землёй в Чаброве или происходивший оттуда.

Суффикс -ов- перед -ск- указывает на то, что основа прозвища или названия была на согласный или имела форму притяжательного прилагательного (Чабров — «сын Чабра»). Это отличает фамилию от вариантов вроде Чабрецкий или Чабринский, которые тоже могли бы возникнуть, но не прижились.

Социальный состав носителей фамилии был смешанным. В Российской империи фамилии на -ский в XIX веке уже не гарантировали дворянства — их активно получали священники (семинарские фамилии) и крестьяне при переписях, особенно в западных губерниях. Чабровский мог быть и потомком мелкой шляхты, и сыном дьячка, придумавшего себе «благородную» фамилию по названию родной деревни. Однозначного ответа здесь нет, но географическая привязка к западу (Польша, Беларусь, Украина) — самая надёжная зацепка.