Фамилия Дисюк относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от Дися. Имя Дися является диалектным вариантом еврейского имени Дина, которое в переводе с древнееврейского языка означает «суд». Возможно, что именование Дися образовано от имени Диса, которое является краткой формой имени Индис (от греческого India — «Индия»), Амнеподист (от греческого anempodistos — «беспрепятственный»). Поэтому Дисюк буквально понималось как «сын Диси». Так, в Книге памяти Одесской области упоминается Дисюк Ефим Никифорович, родившийся в 1876 году в селе Богуславка Великомихайловский района Одесской области.