Фамилия Дмитрков по своему происхождению — типичный пример «выпавшего» суффикса. Большинство фамилий на -ов образованы от полных форм крестильных имён (Иванов, Петров), но здесь работает иная модель: основа Дмитр- (краткая форма имени Дмитрий) плюс суффикс -к-, который в русских фамилиях чаще встречается в варианте -ков (Дмитрий — Дмитриев, но Дмитрок — Дмитроков). Однако в фамилии Дмитрков конечный суффикс -ов присоединён напрямую к основе, минуя типичное наращение. Это указывает на то, что прозвище или неканоническое имя предка звучало как Дмитрок — уменьшительно-ласкательная форма от Дмитрий, распространённая в северных и центральных говорах, где любили усекать имена до одного-двух слогов (Петрок, Иванок, Васьк).

В дореволюционных переписях фамилия Дмитрков встречается заметно реже, чем Дмитриев или Дмитров, что говорит о её локальном бытовании. По данным XIX века, основные очаги — Владимирская, Костромская и Вятская губернии, где фамилии на -ков от кратких имён были особенно типичны для крестьянской среды. В отличие от дворянских фамилий, закреплявших полную форму имени, Дмитрков — «народная» фамилия: её носителем мог быть сын крестьянина Дмитрка, которого в документах записывали не по отчеству, а по бытовому прозвищу.

Словообразовательная модель здесь проста, но нестандартна. Суффикс -к- в основе (Дмитрк-) выполнял ту же роль, что и в словах «сынок», «дружок» — указывал на молодость или неофициальность. При добавлении фамильного суффикса -ов получилась форма, которая буквально означает «принадлежащий Дмитрку». Интересно, что в украинской и белорусской традиции фамилия Дмитрок (без -ов) встречается как самостоятельная, а в русском варианте она почти всегда «обросла» суффиксом принадлежности.

Споров о происхождении корня нет: Дмитрий — греческое имя Димитриос, связанное с богиней Деметрой (земледелие). Но для носителей фамилии важнее другое: их предки, скорее всего, не носили «высокого» имени Дмитрий целиком, а пользовались его бытовой версией — Дмитрок. Такая фамилия — маркер простонародного происхождения, и в этом её историческая ценность.