Фамилия Доленчук — яркий пример украинской модели фамилии с суффиксом -чук. Этот суффикс (наряду с -ук, -юк) был распространён в центральных и западных областях Украины, особенно на Волыни и Подолье. Он указывал на сына или ученика: Доленчук — «сын Доленка» или «маленький, молодой Доленко». Сама основа Долен- — это, скорее всего, форма имени или прозвища Доля, Долько (уменьшительное от Дорофей или Дометий, реже — от Далмат). В народе слово «доля» означало судьбу, участь, и прозвище Доля могли дать человеку, которого считали счастливчиком или, наоборот, неудачником, в зависимости от контекста.

Есть и другая, менее распространённая версия: основа могла произойти от польского или белорусского «дол» (низина, долина). Тогда Доленчук — это «житель низины», «тот, кто с дола». Но для украинской ойкумены такая трактовка встречается реже, чем патронимическая (по отцу). В пользу первой версии говорит и то, что фамилии на -чук почти всегда образовывались от личных имён, а не от географических названий.

Фамилия Доленчук — не дворянская и не боярская. Её носители в XIX веке были преимущественно крестьянами или мещанами правобережной Украины. Встречается она и сейчас, но не массово: по данным открытых телефонных справочников, чаще всего — в Винницкой, Хмельницкой и Житомирской областях. В России фамилия редкая, её можно найти среди потомков украинских переселенцев на Кубани и в Сибири.

Интересная деталь: в польских метриках XVIII века встречается написание Dołenczuk — с буквой «ł», что подтверждает мягкость согласного и указывает на западноукраинское или польское произношение. В советское время написание унифицировалось до современного Доленчук.