Оно ведет свое начало от нарицательного «доломан» – это род короткого платья, которое пристегивалось поверх мундира. В XVII веке венгерские гусары распространили этот род одежды в войсках Западной Европы. В России доломаном называли гусарский мундир (короткая однобортная куртка со стоячим воротником и шнурами), к которому пристегивался ментик. У казаков доломаном называлась бурка, накидка из валенной, сбитой овечьей шерсти, которая пристегивалась поверх мундира. Само слово «доломан» происходит от турецкого «долиман» - «покрывало, суконный кафтан янычаров». Можно предположить, что прозвище Доломан относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься пошивом или продажей доломанов. Также не исключено, что Доломаном прозвали человека, носившего этот предмет одежды.