Фамилия Доме восходит к французскому dôme «собор; купол, свод». Скорее всего, она указывает на род занятий предка-основателя данной фамилии. Возможно, он был строителем или архитектором. Такое прозвище мог получить человек, имевший красивый большой дом со сводами, а также служитель собора или храма.